Indice Glycemique — Pates blanches cuites

Pates blanches cuites et glycemie : tout savoir

Pates blanches cuites possede un indice glycemique de 49, ce qui le classe dans la categorie IG bas. Un IG bas signifie que Pates blanches cuites libere ses sucres lentement dans le sang, ce qui favorise une energie stable et reduit les pics d'insuline. C'est un aliment favorable pour les personnes diabetiques ou souhaitant controler leur glycemie.

Pour une portion de reference de 180g, Pates blanches cuites apporte 45g de glucides, ce qui donne une charge glycemique de 22.1 (CG elevee). La charge glycemique elevee signifie que cette portion provoque un impact glycemique significatif. Limitez la portion ou associez cet aliment a des proteines et des fibres.

Pates blanches cuites appartient a la categorie Feculent et contient 25g de glucides pour 100g. Pour comparer avec d'autres aliments, utilisez notre tableau complet de l'indice glycemique.

Mis a jour le 8 avril 2026