Question 1

Quel est l'indice glycemique de Flocons d'avoine ?

Accepted Answer

L'indice glycemique de Flocons d'avoine est de 55, ce qui correspond a un IG bas. Flocons d'avoine contient 59g de glucides pour 100g. Pour une portion typique de 40g, la charge glycemique est de 13.2 (moyenne).

Question 2

Flocons d'avoine convient-il aux personnes diabetiques ?

Accepted Answer

Flocons d'avoine a un indice glycemique de 55 (bas) et une charge glycemique de 13.2 pour 40g. Avec un IG bas, Flocons d'avoine est generalement adapte aux personnes diabetiques car il provoque une montee progressive de la glycemie. Consultez toujours votre medecin ou diabetologue pour un suivi personnalise.

Question 3

Quelle est la charge glycemique de Flocons d'avoine ?

Accepted Answer

La charge glycemique de Flocons d'avoine pour une portion de 40g est de 13.2. Elle se calcule ainsi : CG = (IG x glucides par portion) / 100 = (55 x 24) / 100 = 13.2. Une CG <= 10 est faible, 11-19 est moyenne, >= 20 est elevee.

Aliment	IG	Glucides/100g	CG/portion
🌾Flocons d'avoine(40g)	55	59g	13.2
🥣Muesli sans sucre(40g)	49	60g	11.8
🥣Corn Flakes(30g)	81	84g	20.3

Aliment ↕	IG ↑	Glucides/100g ↕	CG/portion ↕
🥦 Brocoli(150g)	15	4g	0.9
🍫 Chocolat noir 70%(30g)	22	33g	2.2
🫘 Haricots rouges(150g)	24	21g	7.7
🥛 Lait entier(200g)	27	5g	2.7
🫘 Lentilles(150g)	32	20g	9.6
🫘 Pois chiches(150g)	33	27g	13.5
🥛 Yaourt nature(125g)	35	5g	2.1
🍎 Pomme(150g)	36	14g	7.6
🍓 Fraise(150g)	40	8g	4.8
🍝 Pates completes cuites(180g)	42	23g	17.2
🍑 Peche(150g)	42	10g	6.3
🍊 Orange(150g)	43	11g	7.3
🍫 Chocolat au lait(30g)	43	57g	7.3
🍎 Jus de pomme(200g)	44	11g	9.7
🥕 Carotte(100g)	47	8g	3.8
🍝 Pates blanches cuites(180g)	49	25g	22.1
🥣 Muesli sans sucre(40g)	49	60g	11.8
🍚 Riz complet(150g)	50	23g	17.5
🍊 Jus d'orange(200g)	50	10g	10
🍞 Pain complet(60g)	51	41g	12.8
🟢 Petits pois(100g)	51	9g	4.6
🍌 Banane(120g)	51	23g	14.3
🌾 Quinoa cuit(150g)	53	22g	17.5
🥭 Mangue(150g)	55	15g	12.7
🌾 Flocons d'avoine(40g)	55	59g	13.2
🍚 Riz basmati(150g)	58	26g	22.6
🍇 Raisin(100g)	59	18g	10.6
🍍 Ananas(130g)	59	12g	9.4
🍠 Patate douce(150g)	61	20g	18.3
🍯 Miel(15g)	61	80g	7.3
🍦 Glace a la vanille(70g)	61	28g	12.2
🍌 Banane mure(120g)	62	25g	18.6
🥤 Coca-Cola(330g)	63	11g	22.7
🍓 Confiture(20g)	65	65g	8.5
🍬 Sucre blanc(10g)	68	100g	6.8
🍚 Riz blanc(150g)	73	28g	30.7
🍞 Pain blanc(60g)	75	49g	21.8
🥔 Pomme de terre (cuite a l'eau)(150g)	78	17g	20.3
🥣 Corn Flakes(30g)	81	84g	20.3
🥖 Baguette(60g)	95	55g	31.4

Indice Glycemique — Flocons d'avoine

Classification de l'IG

Classification de la Charge Glycemique

Comparaison : autres cereales

Flocons d'avoine et glycemie : tout savoir

Tableau complet des indices glycemiques

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