Quel est l'indice glycemique de Ananas ?

L'indice glycemique de Ananas est de 59, ce qui correspond a un IG moyen. Ananas contient 12g de glucides pour 100g. Pour une portion typique de 130g, la charge glycemique est de 9.4 (faible).

Ananas convient-il aux personnes diabetiques ?

Ananas a un indice glycemique de 59 (moyen) et une charge glycemique de 9.4 pour 130g. Avec un IG moyen, Ananas peut etre consomme avec moderation par les personnes diabetiques, de preference associe a des proteines ou des fibres. Consultez toujours votre medecin ou diabetologue pour un suivi personnalise.

Quelle est la charge glycemique de Ananas ?

La charge glycemique de Ananas pour une portion de 130g est de 9.4. Elle se calcule ainsi : CG = (IG x glucides par portion) / 100 = (59 x 16) / 100 = 9.4. Une CG = 20 est elevee.

🍍

Indice Glycemique — Ananas

IG 59 (Moyen) · Charge glycemique 9.4 pour 130g · Fruit

Indice Glycemique

IG Moyen

Glucides/100g

12g

Portion ref.

130g

Glucides/portion

16g

Charge Glyc.

9.4

CG = (IG x glucides/portion) / 100 = (59 x 16) / 100 = 9.4 — Charge faible

Classification de l'IG

IG Bas0 – 55

IG Moyen56 – 69

59 ←

IG Eleve70 – 100

Classification de la Charge Glycemique

CG Faible0 – 10

9.4 ←

CG Moyenne11 – 19

CG Elevee≥ 20

Comparaison : autres fruits

Aliment	IG	Glucides/100g	CG/portion
🍍Ananas(130g)	59	12g	9.4
🍎Pomme(150g)	36	14g	7.6
🍓Fraise(150g)	40	8g	4.8
🍑Peche(150g)	42	10g	6.3
🍊Orange(150g)	43	11g	7.3
🍌Banane(120g)	51	23g	14.3
🥭Mangue(150g)	55	15g	12.7
🍇Raisin(100g)	59	18g	10.6
🍌Banane mure(120g)	62	25g	18.6

Ananas et glycemie : tout savoir

Ananas possede un indice glycemique de 59, ce qui le classe dans la categorie IG moyen. Un IG moyen signifie que Ananas a un impact glycemique modere. Il est preferable de le consommer accompagne de proteines, fibres ou lipides pour abaisser son impact sur la glycemie.

Pour une portion de reference de 130g, Ananas apporte 16g de glucides, ce qui donne une charge glycemique de 9.4 (CG faible). Cette CG faible confirme que même si l'IG peut paraître modere, l'impact reel sur la glycemie reste limite grace a la teneur relativement faible en glucides par portion.

Ananas appartient a la categorie Fruit et contient 12g de glucides pour 100g. Pour comparer avec d'autres aliments, utilisez notre tableau complet de l'indice glycemique.

Mis a jour le 8 avril 2026

Tableau complet des indices glycemiques

IG bas (≤55)

IG moyen (56–69)

IG eleve (≥70)

Cliquer sur un aliment pour le detail

Aliment ↕	IG ↑	Glucides/100g ↕	CG/portion ↕
🥦 Brocoli(150g)	15	4g	0.9
🍫 Chocolat noir 70%(30g)	22	33g	2.2
🫘 Haricots rouges(150g)	24	21g	7.7
🥛 Lait entier(200g)	27	5g	2.7
🫘 Lentilles(150g)	32	20g	9.6
🫘 Pois chiches(150g)	33	27g	13.5
🥛 Yaourt nature(125g)	35	5g	2.1
🍎 Pomme(150g)	36	14g	7.6
🍓 Fraise(150g)	40	8g	4.8
🍝 Pates completes cuites(180g)	42	23g	17.2
🍑 Peche(150g)	42	10g	6.3
🍊 Orange(150g)	43	11g	7.3
🍫 Chocolat au lait(30g)	43	57g	7.3
🍎 Jus de pomme(200g)	44	11g	9.7
🥕 Carotte(100g)	47	8g	3.8
🍝 Pates blanches cuites(180g)	49	25g	22.1
🥣 Muesli sans sucre(40g)	49	60g	11.8
🍚 Riz complet(150g)	50	23g	17.5
🍊 Jus d'orange(200g)	50	10g	10
🍞 Pain complet(60g)	51	41g	12.8
🟢 Petits pois(100g)	51	9g	4.6
🍌 Banane(120g)	51	23g	14.3
🌾 Quinoa cuit(150g)	53	22g	17.5
🥭 Mangue(150g)	55	15g	12.7
🌾 Flocons d'avoine(40g)	55	59g	13.2
🍚 Riz basmati(150g)	58	26g	22.6
🍇 Raisin(100g)	59	18g	10.6
🍍 Ananas(130g)	59	12g	9.4
🍠 Patate douce(150g)	61	20g	18.3
🍯 Miel(15g)	61	80g	7.3
🍦 Glace a la vanille(70g)	61	28g	12.2
🍌 Banane mure(120g)	62	25g	18.6
🥤 Coca-Cola(330g)	63	11g	22.7
🍓 Confiture(20g)	65	65g	8.5
🍬 Sucre blanc(10g)	68	100g	6.8
🍚 Riz blanc(150g)	73	28g	30.7
🍞 Pain blanc(60g)	75	49g	21.8
🥔 Pomme de terre (cuite a l'eau)(150g)	78	17g	20.3
🥣 Corn Flakes(30g)	81	84g	20.3
🥖 Baguette(60g)	95	55g	31.4

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